Degradação ambiental do Cerrado ameaça animais

Com  o desmatamento, animais silvestres  migram  do campo para a cidade

Onça parda atropelada

Desde que o homem passou a conviver em grupos começou também uma busca pelo progresso. Através disso, foram  desenvolvidas atividades ligadas à agricultura, pecuária e a construção de cidades. E algumas características geográficas também começaram a ser transformadas como a vegetação, solo e águas. Segundo informações do Ministério do Meio Ambiente, todo ano são desmatados 20 mil quilômetros quadrados de Cerrado. Dos mais de dois milhões de km² de vegetação nativa, restam apenas 20% da área total. Com o desmatamento e a perda de seus habitats naturais, alguns animais silvestres se deslocam em busca de sobrevivência e acabam nas encostas de fazendas, estradas e até mesmo na cidade. Atualmente o cerrado abriga 1.500 espécies animais, formando o segundo maior bioma do planeta.

No Triângulo Mineiro, um grupo de biólogos e veterinários em parceria com o Consórcio Capim Branco Energia (CCBE) coordena um  Projeto chamado “Onça Parda”. No projeto, eles fazem o monitoramento de animais  que habitam a região do Rio Araguari, estudando sua dieta, reprodução,  saúde e principalmente como vivem. Para o coordenador do Projeto, Frederico Lemes, é importante que as  pessoas compreendam que o homem está invadindo o espaço dos bichos. “ Os  animais não causam prejuízo de propósito ou por maldade, mas seguem seus instintos de predadores em um mundo cada vez mais sem florestas, sem comida e sem tolerância”, disse o pesquisador. Segundo  levantamento feito pelo grupo de biólogos e veterinários, o número de animais atropelados,vítimas da degradação ambiental, tem aumentado, tanto de animais monitorados como também silvestres  e que ainda não foram capturados. O levantamento aponta que, em 2009, 14 animais morreram atropelados só na BR – 050, entre Araguari e Uberlândia e Araguari a Catalão. Ao todo, foram três lobos, e duas jaguatiricas, três gatos mouriscos e pelo menos oito cachorros do mato.

As queimadas e o desmatamento  também são responsáveis pela migração de animais silvestres. Pois, na maioria das vezes, seja no campo ou na cidade são causadas pela ação do homem. Segundo o Corpo de Bombeiros de Uberlândia, só no mês de Agosto foram registradas quase sessenta ocorrências, tanto na cidade como na zona rural. Destes 16 na zona rural e três em reservas da região. No ano passado, em igual período, o número foi bem menor: 27 ao todo. Em todo o país, o número de incêndios registrados é quase o dobro em relação às ocorrências no mesmo período do ano passado.

Na cidade, pode se perceber as conseqüências do desmatamento através do número de atendimentos à animais silvestres registrados no Hospital Veterinário da Universidade Federal de Uberlândia (UFU). Segundo o diretor do hospital, Amado da Silva, o número de animais internados vítimas da degradação saltou de de 13 em 2003 para 773 em 2009. “ Houve um aumento no números de animais silvestres atendidos no hospital, chegando a  cerca de 60 vezes em seis anos. Geralmente os animais chegam muito debilitados, precisando de exames médicos e até mesmo de cirurgia. Com isso, o espaço do hospital está ficando cada vez menor,” afirma o diretor.

Segundo o Sargento Carlos Augusto da Policia Ambiental, os locais onde mais acontecem atropelamento de animais são nas BRs. “ Para fugir das queimadas os animais procuram abrigo e acabam nas estradas, e  o motorista que não percebe a presença do animal não reduz a velocidade. Os animais mais comumente atropelados são o tamanduá-bandeira e o cachorro-do-mato pois são animais muito lentos e migram muito na busca por alimento”, disse o sargento. Aqui estão algumas dicas  para fazer de sua fazenda um lugar seguro sem prejudicar os animais silvestres:

• Mantenha animais domésticos próximos de parir ou que estão com cria ao pé  em piquetes próximos da sede, pois o tráfego de pessoas e cães de guarda inibem a ação do predador.
• Os bezerros mais debilitados ou doentes e os recém-nascidos devem ser medicados e mantidos no cural durante a noite, de preferência com as luzes acesas e um cão de guarda.
• Os reservatórios de água devem estar em locais fáceis para evitar que o gado busque água dentro da mata. Desta forma o peão poderá sempre localizar os animais e vitoriá-los mais facilmente.
• Construa um galinheiro bem vedado e que ofereça proteção da chuva e dos predadores. Acostume as galinhas a sair pela manhã quando for alimentá-las e a se recolherem no final do dia. Lembre-se de fechar a porta do galinheiro ao anoitecer.

A música caipira que ganhou a cidade

O estilo  sertanejo  venceu preconceitos e hoje atinge vários públicos

A dupla Paulo Sérgio e Julino em show

A música faz parte da vida do homem desde os tempos antigos. Na era medieval, os povos cantavam e dançavam quando celebravam as colheitas. Os anos se passaram e ainda hoje a música está na rotina das pessoas. A sociedade evoluiu,  modernizou-se e a música também seguiu essa tendência; surgiram novos ritmos. A música típica da região de Minas Gerais é o Sertanejo, mais conhecido por alguns como “música caipira”.  Até mesmo essa moda do campo não escapou das evoluções tecnológicas.

Para o radialista Francisco Roberto, que está no mercado há mais de 20 anos, a música sertaneja passou por várias transformações. “Ela evoluiu e muito. Nos anos 60, algumas duplas como Pedro Bento e Zé Estrada, Milionário e José Rico, entre outros, adaptaram a música do campo ao estilo mexicano. A partir daí, vieram várias mudanças até chegar no Sertanejo Universitário. Antigamente existia um certo preconceito quando se falava em música sertaneja. Esse estilo  era tocado apenas de manhã e a tarde. Hoje o sertanejo saiu do campo e passou a ganhar espaço até mesmo nas grandes cidades. Mas acho que daqui a alguns anos as músicas tocadas hoje não serão lembradas como as de antigamente”, declarou o radialista.

Já para o cantor Giomar Antônio, que faz parte da dupla “Paulo César e Juliano”, adeptos ao estilo universitário, essas mudanças trouxeram novas oportunidades. “ O artista tem que procurar se atualizar para se manter dentro do mercado. Há alguns anos, os nossos shows atingiam o público da faixa dos 25 a 50 anos e hoje, com as mudanças, conseguimos conquistar um novo público: os jovens. A nossa dupla já existe há 12 anos. Passamos para o estilo universitário há exatos dois anos e percebemos grandes diferenças na nossa carreira que praticamente emplacou”, disse o cantor.

A cultura sertaneja disseminou pelo Brasil e hoje tem fãs de norte a sul do país. Alguns preferem a moda de raiz, outros o sertanejo romântico, e há também os adeptos do estilo Universitário. Antigamente esse tipo de música era vista como caipira  ou de “gente da roça”, atualmente ganhou espaço até mesmo nas baladas das grandes cidades. O ritmo atende a todos os gostos e segue conquistando vários tipos de público.

  

Frutas típicas do Cerrado despertam o interesse de pesquisadores e indústrias

Com várias formas de utilização, frutas também possuem substâncias fitoterápicas que ajudam na cura de doenças

O Cerrado é o segundo maior bioma brasileiro, estendendo-se por uma área de aproximadamente dois bilhões de Km², abrangendo oito estados do Brasil Central. O Clima é caracterizado como tropical estacional, podendo ser distinguido como um período chuvoso e outro seco. As árvores com caules retorcidos e raízes longas, permitem a absorção da água disponível no solo. Existem no bioma quase 10.000 espécies de vegetais, dentre elas as fruteiras nativas. São algumas das frutas  do Cerrado: o pequi, a mangaba, o baru, a cagaita, o araticum, a gabiroba, o jatobá, o jenipapo, o cajuzinho-do-cerrado, a macaúba, a pitomba, o sapoti, o umbu e a mamacadela. Essas frutas, que são desconhecidas pela maioria da população, eram encontradas com mais facilidade apenas nos campos do Cerrado. Mas agora, também são achadas na cidade. Seja na forma bruta ou como polpas e outros derivados. Segundo levantamento feito pela Central de Abastecimento de Uberlândia (CEASA), só no mês de Agosto foram comercializados R$207.000,00 em frutos do Cerrado.

            As frutas além de exóticas, também possuem propriedades que, quando ingeridas, podem ser saudáveis para o organismo humano. De acordo com o Tecnólogo em alimentos e especialista em tecnologia e qualidade de alimentos vegetais, Éder Júnior de Jesus, que desenvolve em parceria com outros colegas um projeto de mestrado na Universidade Federal de Lavras sobre as frutas são várias as substâncias existentes que podem ajudar no combate às doenças. “ Apesar de serem pouco estudadas, a mamacadela, o pequi, a gabiroba, o marolo e o jeribá têm alta quantidade de fibra solúvel alimentar, que ajudam o intestino a fluir melhor além de sais minerais e vitaminas que podem melhorar a fluidez do bolo fecal proporcionando uma melhor digestão. A mamacadela, possui uma seiva que em contato com a pele, pode retardar o avanço da doença do Vitiligo, já o araticum é rico em carotenóides, pigmentos que combatem os radicais livres no organismo, evitando o envelhecimento precoce”, afirma o tecnólogo.

            Além do fator medicinal descoberto recentemente, as frutas típicas do Cerrado têm despertado o interesse de pesquisadores e também de indústrias. Suas utilizações são inúmeras. Para o Professor e Engenheiro agrícola, Pedro Henrique Ferreira, elas possuem um potencial grande e desconhecido pela maioria da população. “ Através de muitos estudos feitos com a polpa do murici, descobrimos que há uma propridade que inibe o crescimento de bactérias como os “cloriformes”. Esse resultado significa que futuramente a fruta poderá ser usada como um conservante natural, susbstituindo os produtos químicos. Também estão sendo feitos alguns experimentos com mix de frutas do Cerrado, associando as várias substâncias e o sabor a fim de descobrir novos remédios fitoterápicos. Com isso, achamos na mamacadela uma grande quantidade de licotemo, substância que auxilia no combate ao câncer de próstata”, completa o professor.

            Com o desmatamento e as queimadas, essas frutas podem estar ameaçadas e conseqüentemente os benefícios oferecidos por elas. O Instituto Federal em parceria com a Usina de Capim Branco desenvolve um projeto que  pode evitar que as frutas se tornem extintas através da domestificação e reprodução das frutas em viveiro. Segundo a Técnica Agrícola, Alessandra Gomes Pena, o projeto começou em 2005 e ao ano são produzidas 120.000 mudas de espécies frutíferas. “Aqui temos sementes como a do Jatobá, Jenipapo, Baru, marmelada de cachorro,mutambo e ingá. As sementes são levadas par ao campo e durante o processo é feita uma seqüência de atividades para garantir que elas sejam plantadas da maneira correta e se desenvolvam chegando a ser uma planta adulta. Com a reprodução dessas plantas típicas, podemos garantir o reflorestamento das regiões “, ressalta a técnica.

            Através de iniciativas como esta, as espécies do Cerrado podem ser produzidas em grande escala, facilitando meios para a comercialização e garantindo também a sobrevivência das espécies.

A “bebida dos deuses” ganha ingrediente do Cerrado

O vinho é tradicionalmente conhecido por ter como ingrediente principal a uva. Mas agora isso pode mudar, pois já estão sendo feitas experiências com outras frutas. No IFTM, o Professor de Bioquímica e Microbiologia, Edson Fragiorge já conseguiu produzir vinho através de frutas como: caqui, tamarindo e pitanga vermelha. “ O nosso objetivo é produzir vinho com mais frutas do Cerrado. Estamos aguardando o período da colheita. Existe uma diferença no sabor, mas através desses experimentos podemos oferecer caminhos para a aplicação dos frutos e incentivar a produção, gerando renda para pequenos produtores”, afirma.